Muffin al cioccolato e amaretti

  Quando si cambia casa, ahimé, si cambia anche forno, il che può essere una sorpresa bella o brutta. Nel mio caso devo ancora capire come funziona questo nuovo forno e per prenderci dimestichezza ho fatto una serie di dolcetti facili facili per testarlo. I primi della serie sono i muffin al cioccolato e amaretti, […]

Crostata alle fragole

La crostata alle fragole è un dolce molto semplice da preparare, adatto a questa stagione, composto da un guscio di pasta frolla sul quale andremo a stendere un letto di crema pasticcera e un bello strato di fragole. Nulla di più facile. Per cambiare un po’ per fare questa crostata alle fragole ho usato una […]