Smoothie alla pesca e vodka

giugno 13, 2012 in Ricette base, Ricette creme, mousse, marmellate, Ricette dolci al cucchiaio e cheesecake, Ricette dolci e dessert, Ricette semifreddi, gelati e torte fredde

 

 

AAA Estate cercasi, disperatamente! Non so da voi ma qui fa ancora freddino, le giornate regalano pioggia in abbondanza e appena pare apparire un raggio di sole subito arriva una nuvola nera minacciosa a rovinare tutto e a ricordarci che no, non siamo ai caraibi.

Ma da domani prevedono sole e caldo, che non vedo l’ora di abbracciare! Così mi sto preparando al periodo estivo provando diverse ricettine che mi frullavano nella testa.. Eccone una, un simpatico smoothie (o frullato se preferite) a base di pesca e frutta aromatizzato con un goccino di vodka ovviamente alla pesca..

 

smoothie alla pesca e vodka

E’ un ottimo drink pre o post cena o anche una deliziosa merenda per i più piccoli, in questo caso levate ovviamente la vodka!

Smoothie alla pesca e vodka
Prep time: 5 mins
Total time: 5 mins
Serves: 2
Ingredients
  • 2 pesche
  • 1 banana
  • alcune fragole e lamponi (opzionale)
  • 200 ml latte (per un gusto più intenso, sostituite 100ml con 100 ml di panna fresca)
  • 2 bicchierini di vodka alla pesca (se per bambini, levatela!)
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
Instructions
  1. Pulite bene le pesche, quindi tagliatele a pezzetti e versatele in un mixer. Aggiungete le banane, sempre tagliate a pezzi, le fragole e i lamponi ben lavati e asciugati. Aggiungete il latte (e/o la panna), la vodka e lo zucchero, azionate il mixer e fate andare per circa 2 minuti.
  2. Versate in due capienti bicchieri e servite.
  3. Per un gusto più fresco, aggiungete alcuni cubetti di ghiaccio prima di mixare il tutto!

 

 

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